Restaurant
Jardí El Celleret
El restaurant de Família Torres
Pacs del PenedèsExperiències
DESCRIPCIÓ
El Jardí Restaurant El Celleret és la proposta enogastronòmica de Família Torres. L'espai està situat al costat del Centre de Visites, a Pacs del Penedès. La terrassa mira a un jardí d'oliveres, pedra seca i vinyes. El menjador interior té uns amplis finestrals que donen a la vinya d'on surt un dels vins negres més emblemàtics del celler, el Mas La Plana, i a la serralada de Montserrat. La cuina és mediterrània, delicada, saborosa i conscient que la tastarem amb els vins del celler. Podreu tastar tots els vins del celler, molts d'ells a copes.
RECOMANAT
Les experiències d'El Celleret tenen un nivell gastronòmic alt, a preus molt competitius. La cuina del xef Sergi Millet és deliciosa: des dels entrants a les postres. S'adapta als paladars que volen menjar amb vins del celler. I quina oferta de vins! Comencem amb aperitius variats: bunyols de bacallà amb romesco, croquetes casolanes de pernil ibèric i amanida, amb un Vinyarets blanc, per gaudir d'un xarel·lo ben fresc. Seguim amb musclos al romaní, tomàquet i vi blanc i un porc ibèric cruixent amb puré de poma. Culminen amb un arròs sec de pollastre de pagès amb botifarra, ja amb un espectacular Purgatori, que allarguem fins a les postres: amanida de fruita amb sorbet, escuma de pisco sour amb sorbet de gingebre i cremós de xocolata amb pa, oli d’oliva i sal. Després passejarem per les vinyes.
INFORMACIÓ PRÀCTICA
Els amants dels vins de Família Torres descobriran un wine bar increïble. La carta de vins del restaurant té gairebé totes les refererències dels cellers de Família Torres a Catalunya, Espanya... i el món! Tastar vins a copes també és fàcil. El personal és amable, servicial i atent. Podeu tastar vins, com un joc de curiositats o deixar-vos aconsellar sobre quins vins poden resultar més atractius per cada plat. Tot plegat en un entorn natural, tranquil i inspirador. El Celleret ofereix sessions de música en viu i a l'aire lliure.
PREGUNTES FREQÜENTS
Les visites a Família Torres són segures, certificades pel segell Safe Travels que atorga el World Travel & Tourism Council (WTTC) i Barcelona Turisme en compliment dels protocols i mesures de seguretat i prevenció contra el Covid-19. Les experiències enoturístiques estan subjectes a les mesures anti-Covid aprovades pel Procicat en cada moment. El restaurant Jardí El Celleret està obert de dilluns a diumenge, de 13:00h a 15:30h i els sopars, divendres i dissabtes, de 20:00h a 22:00h. A la seva web trobareu els detalls dels pròxims concerts.
VISITES
Restaurant obert
CONTACTE
-
- Desenvolupen un pla de prevenció contra el Covid-19.
- Mantenen distància social als espais comuns i les àrees amb seients.
- Treballen amb grups reduïts. Limiten les visites a la legislació vigent, prioritzant unitats familiars i evitant en la mesura del possible mesclar grups diferents.
- Prioritzen les activitats a l’aire lliure. En les visites interiors, estableixen itineraris segurs diferenciats d’entrada i sortida, amb espais de ventilació.
- Desinfecten les taules i les cadires després de cada consum. Les copes i els plats estan higienitzats per a cada visitant.
- El personal que atén els visitants fa servir mascaretes i guants. Les àrees de treball de la visita estan separades per evitar contacte amb el personal no-turístic.
- Dispensen gel hidroalcohòlic en diferents espais de la visita. Amplien la neteja en els espais de la visita. Els lavabos estan desinfectats amb constància i disposen d’aigua i sabó.
- Posen a disposició dels visitants els pagaments automatitzats, sense intercanvi d’efectiu.
- Els proveïdors apliquen les mesures sanitàries en la manipulació i preparació dels aliments i serveis que us puguin oferir.
- Els empleats es prenen la temperatura abans de cada jornada laboral i segueixen un codi de bones pràctiques per facilitar-vos la visita.