Tast de vins de la DOQ Priorat entre vinyes · Enoturisme al Priorat
El tast de vins del Priorat amb passeig per les vinyes a Mas Doix és una proposta guiada per descobrir el projecte vitivinícola al Priorat, amb quatre opcions diferents. Les experiències formen part de les activitats de tast de vins i combina visita al celler i a les vinyes amb degustació dirigida en un entorn paisatgístic singular.
És l’opció ideal per a una aproximació a Mas Doix, en diferents escales. A més, permet entendre la viticultura de costers de pissarra sense allargar excessivament la visita. Per tant, és una experiència equilibrada per iniciar-se en el caràcter del Priorat amb una selecció representativa de vins, des de la bàsica fins a la premium.
Què inclou el passeig i tast
- Visita guiada a les instal·lacions del celler
- Explicació del projecte i de la viticultura orgànica
- Context sobre el paisatge i els costers de pissarra
- Tast dirigit de diferents vins del celler (en funció de la visita)
- Degustació a la sala panoràmica amb vistes a la Serra de Montsant
Per què és diferent
Permet conèixer Mas Doix en un format concentrat i estructurat. Al mateix temps, integra paisatge i tast en un sol recorregut. Per això, és una opció adequada per a qui vol una introducció sòlida sense extensió excessiva.
Introducció al paisatge i al projecte
La visita comença a les modernes instal·lacions del celler. Durant el recorregut, s’explica el compromís amb la viticultura orgànica i la realitat de la viticultura heroica al Priorat. A més, les vistes a la Serra de Montsant ajuden a contextualitzar el caràcter dels vins abans del tast.
Tast representatiu del celler
El tast es realitza en una sala de vidre orientada al paisatge. Així, en aquest espai es degusten cinc vins que permeten entendre diferents expressions del projecte. Així, el visitant descobreix l’estil de Mas Doix amb una selecció clara i pedagògica.
Opcions de tast de vins a Mas Doix
Mas Doix ofereix diferents opcions de tast que s’adapten a cada visitant. Així, es pot escollir el nivell de profunditat segons l’interès i el coneixement del vi.
Tast essencial
Una introducció als vins del celler i al Priorat. Ideal si vols tenir una primera presa de contacte amb la zona. Els vins que es tasten són: Les Crestes, Salanques, Doix (negres), Murmuri i Sàlix (blancs). El preu de la visita és de 40 €.
Tast avançat
Inclou més referències i vins de major complexitat. A més, permet aprofundir en varietats i parcel·les. Així, els set vins que es tasten són: Les Crestes, Salanques, Doix, Murmuri, Salix, Coma de Cases (Vi de Vinya Classificada) i Tossal d’en Bou (Gran Vinya Classificada). El preu de la visita és de 80 €.
Tast amb anyades
Permet comparar evolucions del vi en diferents anys. D’aquesta manera, es pot entendre millor el potencial de guarda. En aquesta opció es tasten vuit vins. Així són: Les Crestes, Salanques, Doix, Murmuri, Salix, Salanques 2018, Doix 2019 i Doix 2002. El preu de la visita és de 90 €.
Tast premium
La proposta més completa, amb vins icònics del celler. Per tant, és ideal per a qui busca una experiència més exclusiva. D’aquesta manera es tasten tots els vins: Les Crestes, Salanques, Doix, Murmuri, Salix, Salanques 2018, Doix 2019, Doix 2002, Coma de Cases (Vinya Classificada / Premier Cru) i Tossal d’en Bou (Gran Vinya Classificada / Grand Cru). El preu de la visita es de 130 €.
Preguntes Freqüents (FAQS)
Cal reserva prèvia?
Sí, és imprescindible reservar amb antelació.
Inclou passeig exterior?
Sí, al mirador de Mas Doix, envoltat de vinyes, que inclou recorregut per l’entorn del celler amb vistes al paisatge.
És adequada per a una primera visita al Priorat?
Sí, està pensada com a experiència d’introducció.
Quant dura l’activitat?
Aproximadament 1 hora i 15 minuts, en funció de les opcions escollides.
És apta per a grups?
Sí, amb reserva prèvia.
