


El maridtage Llegat Llopis Gourmet al Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges és una experiència de gastronomia al Penedès que combina patrimoni, història i maridatge al voltant de la malvasia. Així, permet descobrir la malvasia de Sitges des d’una mirada cultural que culmina amb un tast guiat de vins del Celler de l’Hospital.
L’activitat està pensada per a persones que volen aprofundir en el context històric del projecte. Al mateix temps permet gaudir d’un maridatge seleccionat amb productes artesans. D’aquesta manera, forma part de les experiències d’enoturisme al Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges, que combinen tastos, història i propostes sensorials.
Integra arquitectura, patrimoni i maridatge en una sola activitat, aportant una experiència cultural amb valor gastronòmic afegit. Així, el visitant pot entendre la malvasia des del seu context històric fins a la copa.
Primer, la visita comença amb un recorregut pels espais històrics que expliquen l’origen i la preservació de la malvasia a Sitges. Després, durant el trajecte, es descobreix el complex modernista, el museu i la vinya urbana, elements que contextualitzen el projecte dins la història local. Finalment, el visitant entén la dimensió cultural que sustenta el tast posterior.
El tast inclou tres malvasies del Celler de l’Hospital maridades amb embotits Mallart o formatges Xerigots, escollits específicament per potenciar aromes i textures. A més, el piscolabis complementari reforça l’experiència gastronòmica sense convertir-la en un àpat formal. D’aquesta manera manté un format equilibrat entre cultura i degustació.
Finalment, aquesta proposta amplia la visita cultural amb una dimensió gastronòmica clara. Però si busques centrar-te exclusivament en la història, la visita Llegat Llopis ofereix un recorregut patrimonial complet.
Inclou tast de vins?
Sí, inclou tast guiat de tres malvasies del Celler de l’Hospital.
Es pot triar entre embotits i formatges?
Sí, el maridatge es fa amb productes artesans seleccionats, segons disponibilitat.
Hi ha descomptes disponibles?
Sí, hi ha tarifa reduïda per a majors de 65 anys, menors, persones en atur, persones amb discapacitat i Carnet Blau de Sitges.
És adequada per a menors?
Sí, els menors poden optar per entrada reduïda que inclou Most de Malvasia de Sitges. Els menors de 6 anys tenen accés gratuït.
En quins idiomes s’ofereix?
Català, castellà i anglès.



Matins (tot l’any)
Divendres, dissabte i diumenge:
11:00 (anglès) · 11:30 (català) · 12:00 (castellà)
Dilluns, dimecres i dijous (del 15 de març al 15 d’octubre):
11:00 (català, castellà, anglès)
Tardes
Divendres i dissabte:
16:30 (15 oct – 15 març)
17:00 (15 març – 15 juny)
18:00 (15 juny – 15 octubre)
(català, castellà i anglès)
Dimarts tancat.
Consulta sempre la disponibilitat abans de reservar.

El Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges és el museu del vi dedicat a aquesta varietat autòctona del Garraf. Està situat dins l’Hospital Sant Joan Baptista i combina patrimoni, cultura i divulgació. Forma part de l’oferta d’enoturisme al Penedès, però amb una mirada clarament local i cultural.
Llegir més
El centre està situat dins el complex de l’Hospital Sant Joan Baptista, al centre de Sitges, a pocs minuts a peu de l’estació de tren de Sitges (Rodalies línia R2 Sud), que connecta directament amb Barcelona.
Consulta la guia Com fer enoturisme al Penedès en transport públic?
Accés fàcil des de la C-32. Sitges disposa d’aparcaments públics al centre i zones properes des d’on es pot arribar caminant al CIM.
Des de Barcelona, uns 40 minuts. Des de Vilafranca del Penedès, uns 28 minuts. Des de Sant Sadurní d'Anoia, uns 30 minuts.Per oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com ara les galetes (cookies) per emmagatzemar i/o accedir a la informació del dispositiu. El consentiment a aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com ara el comportament de navegació o els identificadors únics en aquest lloc. No consentir o retirar el consentiment pot afectar negativament certes característiques i funcions.