Fer una visita al celler LaFou és viure una experiència que uneix vi, història i paisatge al cor de Batea, una vila medieval de la Terra Alta. El celler, situat en una casa senyorial del segle XVIII, és un dels més singulars de la regió. La visita combina tastos, cultura i maridatges amb productes locals, i és una recomanació d’ENOTURISTA per conèixer l’enoturisme a la Terra Alta des d’una mirada artesanal i familiar. A més, LaFou és un projecte que celebra la garnatxa com a símbol d’identitat i d’amor per la terra.
El celler LaFou ocupa la Casa Figueres, una antiga casa pairal del segle XVIII que havia estat molí d’oli. Les seves parets de pedra, els arcs i els sostres alts recorden el passat agrícola i comercial de Batea. Durant la visita, s’explica com aquest espai històric s’ha transformat en un celler modern, sense perdre el seu encant original. A més, totes les estances s’han restaurat amb respecte i elegància, creant una atmosfera càlida i acollidora. Passejar pels seus passadissos és com fer un viatge en el temps, entre el món antic i la modernitat enològica.
El fundador de LaFou, Ramon Roqueta Segalés, prové d’una família amb llarga tradició vinícola. Mentre estudiava enologia a França, va descobrir la força i la versatilitat de la garnatxa, i en va quedar enamorat. Després de viatjar per diverses zones vitivinícoles, va trobar a la Terra Alta el lloc ideal per expressar tot el seu potencial. Així va néixer LaFou, un projecte dedicat a explorar la màxima expressió d’aquesta varietat en totes les seves formes: blanca, negra i peluda. Avui, la garnatxa és la protagonista absoluta dels seus vins i l’essència del celler.
LaFou elabora vins que expressen la frescor i la mineralitat de la Terra Alta. Entre els més destacats hi ha LaFou de Batea, un negre profund i equilibrat; Els Amelers, un blanc de garnatxa fina i aromàtica; i El Sender, un vi jove i vibrant. A més, cada any es produeix una petita quantitat de vins experimentals que mostren noves interpretacions del territori. Els vins de LaFou són elegants, honestos i fets per gaudir-los sense pressa, com el paisatge que els envolta.
Una de les experiències més populars és la Visita Gourmet, que inclou un recorregut pel celler, tast de tres vins i maridatge amb productes de proximitat servits al pati interior de la Casa Figueres. L’espai, ple de vegetació i amb ombra natural, és ideal per a gaudir-lo a l’estiu. A més, l’activitat Secrets de LaFou convida a descobrir els carrers medievals de Batea mitjançant un joc de pistes familiar. És una proposta original i divertida, especialment pensada per a famílies i grups que volen viure l’enoturisme des d’una mirada lúdica i cultural.
Molts visitants pregunten què vol dir “fou”. La resposta es troba en la geografia de la Terra Alta: una fou és un canal natural que s’obre pas entre cingleres, format per l’aigua i el temps. Aquest fenomen natural inspira el nom del celler, que vol ser un homenatge a la força del paisatge i a la seva capacitat d’adaptació. Igual que una fou modela la terra, LaFou modela vins que reflecteixen el caràcter fresc, pedregós i autèntic de la comarca.
Batea conserva el seu nucli antic amb carrers empedrats, arcs gòtics i racons plens d’encant. Passejar-hi abans o després de la visita és una manera perfecta de connectar amb la història del territori. A més, el poble acull altres cellers, petites botigues de productes locals i miradors amb vistes sobre les vinyes. Tot plegat fa que Batea sigui una de les destinacions més completes de la Terra Alta per als amants del vi i de la cultura rural.
Ruta del Vi de la Terra Alta (Pàgina oficial)
DO Terra Alta (Pàgina oficial)
Reserva la visita a la tarda i gaudeix del tast al pati interior. L’ombra de les plantes i el so suau del vent entre les pedres creen un ambient perfecte per degustar un vi de garnatxa blanca amb calma i inspiració.
Tasta LaFou de Batea, el vi que millor representa la filosofia del celler. És un negre amb estructura, frescor i elegància, ideal per acompanyar plats de carn o formatges curats.
On es troba el celler LaFou?
Al centre històric de Batea, dins una casa senyorial del segle XVIII.
Quin tipus de vins elaboren?
Vins de garnatxa blanca, negra i peluda, amb DO Terra Alta.
Quines experiències ofereixen?
Visita guiada, tast de vins, maridatges i activitats familiars com “Secrets de LaFou”.
Cal reserva prèvia?
Sí, és recomanable reservar, especialment caps de setmana i festius.
S’hi poden fer maridatges?
Sí, la “Visita Gourmet” inclou maridatge amb productes locals al pati del celler.
On puc menjar a la vora del celler?
Consulta els restaurants recomanats per ENOTURISTA a Batea i la Terra Alta.
On puc dormir a la vora del celler?
Consulta els allotjaments recomanats per ENOTURISTA a Batea i la Terra Alta.
Paradís natural amb garnatxa blanca
La Terra Alta és un territori rural i autèntic, paradís natural amb Garnatxa Blanca com a emblema. Situada a l’extrem sud-oest de Catalunya, és un paisatge de vinyes, pobles amb encant i històries marcades per la memòria de la Batalla de l’Ebre. La seva capital és Gandesa, però també destaquen pobles com Batea, Corbera d’Ebre i Horta de Sant Joan, recomanat per ENOTURISTA.
Els vins de la Terra Alta són frescos i aromàtics, sobretot els blancs de Garnatxa Blanca, però també hi ha negres potents i rosats singulars. Les catedrals del vi, els espais naturals i les rutes de senderisme converteixen la Terra Alta en una destinació ideal per als amants del vi i la natura.
Descobreix les millors experiències d’enoturisme a la Terra Alta.
De dimecres a dissabte, de 10:00 a 14:00h.
Altres horaris, consultar al 689 211 408
RESERVA PRÈVIA
Imprescindible
Correu electrònic: visites@lafou.net
Telèfon: (+34) 689 211 408
TRANSPORT PÚBLIC
Amb tren, Rodalies Renfe R15 de Barcelona a Riba-Roja d’Ebre.
Des de Barcelona Sants fins a Faió-La Pobla de Massaluca, Móra La Nova o Ascó, 2:15 h. aprox. Des d’allà, en taxi uns 18 minuts a Batea.
Amb autobús de Barcelona a Gandesa (Hife), unes 3:10. Des d’allà, en taxi, uns 10 minuts a Batea.
TRANSPORT PRIVAT
Des de Barcelona, 2:15 h.
Des de Tarragona, 1:15 h.
Des de Gandesa, uns 10 minuts
Es pot aparcar gratuïtament al carrer davant del celler.
Per oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com ara les galetes (cookies) per emmagatzemar i/o accedir a la informació del dispositiu. El consentiment a aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com ara el comportament de navegació o els identificadors únics en aquest lloc. No consentir o retirar el consentiment pot afectar negativament certes característiques i funcions.