2018

Magenc de Cellers d'en Guilla

Blanc Empordà
Uns 7 €
Optimista
Celler
Cellers d'en Guilla
Un blanc per treure les males herbes
Saps què vol dir 'magencar'? Treure les males herbes de l'hort. No. No és que pretenguem que et depilis. O sí, tu sabràs. Magencar és fer neteja metafòricament de totes les coses que has d'arrencar de soca-rel per viure millor.
Judith
Judith
La garnatxa de l'Empordà és un dels raïms amb més prestigi. A les vinyes de Cellers d'En Guilla la mimen com si fossin criatures. Són raïms de vinyes velles en ampolles de formes noves i captivadores. El resultat són vins sorprenents i evocadors.

David
David
Una de les coses que mes sorprèn de Cellers d'en Guilla és aquest equip que formen el Martí, l'Assumpta i el Marc, l'enòleg. La feina en equip dóna resultats entusiastes, com el vi envellit en 'damajoanes'. Uns flascons de vidre a sol i serena que connecten amb la tradició més dolça de l'Empordà.  



Color
Daurat amb ribets verdosos
Aroma
Pomes i peres, mel, flors
Gust
Fresc, elèctric i persistent
Envelliment
Jove
Temps de criança
Combinació
Peixos i carns blanques, amanides de llenties, hummus.
Raïm
60% Garnatxa Blanca i 40% Macabeu
Viticultura
Ecològica
Comparteix aquest vi a les teves xarxes socials