Lounge Brut

El Lounge és un cava Brut del celler Cava Bertha, situat a Subirats, a l'Alt Penedès (Barcelona). És un cava elaborat amb dues varietats blanques típiques del Penedès, Xarel·lo i Parellada. El cupatge fa la segona fermentació en ampolla entre 12 i 15 mesos, seguint el mètode tradicional de la DO Cava. El Lounge és un cava Brut, que té una miqueta de sucre al licor d'expedició per rebaixar l'acidesa. El Lounge Brut és molt icònic: es presenta en una ampolla blava, amb una càpsula transparent, i un morrió també blau. S'imposa com un cava fàcil de beure, adaptat als nous temps, perfecte per experimentar. 

El cava Lounge Brut de Cava Bertha presenta un color groc pàl·lid a la copa. Al nas evoca notes de fruita blanca i flors. A la boca és fresc, desacomplexat i divertit, per la combinació de poma, pera i pinya, amb notes fresques de llevats i tocs cítrics que refresquen la boca. Combina bé tot tipus d'aperitius, com olives, patates fregides, fuet i pa amb tomàquet. I és ideal per amanides i plats lleugers. Si tasteu els vins i caves de Bertha heu de regalar-vos una estada a la seva terrassa. A l'hora del migdia s'omple d'amants dels aperitius, que tasten cava amb un vermut fabulós: olives, patates fregides, llonganissa i pa amb tomàquet... És una delícia també per les postes de sol, amb concerts i un públic selecte.