L'Om

L'Om és un vi negre del celler Masroig del Priorat, a la DO Montsant. El vi està basat en el paisatge de la Serra d'Almos (Ribera d'Ebre), on l'Om és l'arbre més característic. L'Om està elaborat amb Garnatxa negra de la Serra d'Almos, en vinyes altes i ben airejades.

L'Om negre és un vi ommnipotent, omnipresent, i omnívor. A la copa presenta un vermell intens. Al nas fa olor de fruites vermelles madures. A la boca és intens i refrescant. És un vi molt versàtil, però combina bé sobretot amb embotits ibèrics i formatges prèmium.