2016

Finca Barqueres. Tomàs Cusiné

Negre Costers del Segre
Uns 20 €
Fum, Fum, Fum
Celler
Celler Tomàs Cusiné
Un vi per cantar nadales
Per Nadal, cada ovella al seu corral. Però tu no ets una ovella, oi? Perquè, si no, els donaries herbetes, i no aperitiu, escudella, marisc i rostit… I a sobre els demanaràs que tastin els torrons, les neules i els polvorons. Tu no ets una ovella... Ets una granja d’engreix. Amb quin vi ho regaràs? Finca Barqueres, de Tomàs Cusiné, un vi que combina amb l’escudella. 
Judith
Judith
Ets dels qui creu que el vi blanc és pel marisc i el negre per les persones? Superem aquest marc mental! A dinars espectaculars, vins espectaculars. És un vi sincer. Diuen que és perfecte per compartir amb la gent amb qui pots mostrar-te tal com ets.

David
David
T’explicaré tres motius pels quals aquest (i no un altre) seduiran els teus convidats… El primer és que està elaborat amb el raïm de moda: la carinyena. És fresc, delicat, saborós i evocador. El segon és que prové d’una sola finca. Veieu: “Single vineyard”Single, com la teva cosina. I el tercer és l’exclusivitat. Només se n’embotellen 6.000 ampolles.



Color
Vermell fosc i brillant
Aroma
Saborosa i rica
Gust
Potent, amb un punt mineral, salvatge, despentinat. Fresc pels entrants i balsàmic per les postres.
Envelliment
Criança
Temps de criança
Un any en barriques de roure
Combinació
Escudella, canelons, torrons
Raïm
Carinyena
Viticultura
Tradicional
Comparteix aquest vi a les teves xarxes socials