2017

Julieta

Negre Conca de Barberà
UNS 17€
Cuqui
Celler
Josep Foraster
Un negre pel club dels romàntics

Tens un sopar romàntic i ets molt romàntic. T’agraden les pel.lícules d’amor i les veus sense injectar-te insulina. Poses espelmes a la taula i no sents vergonya. Si mai et cases, serà un ‘bodorrio’. I quan vagis a París et faràs un selfie fent-li un petó als llavis. I què passa? Que no hi ha vins per tu? Julieta, del celler Josep Foraster. Un negre pels que volen viure enamorats. 
Judith
Judith
L’etiqueta evoca la feminitat. Julieta és el nom de l’àvia i de la neta de Mas Foraster. És un vi amb història i amb futur
L’elaboren amb les vinyes més velles de la finca, i després el deixen reposar set mesos en ous de formigó. El ciment, a diferència de la fusta, afina els vins, però no marca tant.
És un vi fet amb Trepat: una varietat autòctona de la Conca de Barberà. Única al món. Diferent. Nostra.
 

David
David

Fixeu-vos en el detall del lacre vermell al coll de l’ampolla. Com s’obre? És gairebé com fer un bon petó de rosca.
Primer heu de buscar els llavis. Dibuixeu un somriure. Després heu de buscar la llengua, que l’envolta. Poc a poc. Ajudeu-vos amb un drap. Que quedi net.



Color
Toncs violacis. Recorda a un pintallavis ja besat
Aroma
Olor a pebre i a lilàs
Gust
Suau i sedós. Es queda a la boca. És un raïm expressiu, que ensaliva la boca
Envelliment
Criança
Temps de criança
Set mesos en ous de formigó
Combinació
Pollastre marinat amb fines herbes, croquetes de ceps i piruletes de gambes
Raïm
100% Trepat
Viticultura
Ecològica
Comparteix aquest vi a les teves xarxes socials