Ronadelles
Cims del Montsant
Negre DO MontsantCOM ÉS AQUEST VI?
Cims del Montsant és el nou vi negre del celler Ronadelles, un homenatge al Montsant més natural, salvatge i indòmit.
Aquest vi és panoràmic, com les vistes de la Serralada del Montsant, on els dies clars es veu fins i tot l'illa de Mallorca. És un reconeixement a la pau dels cims.
El Cims del Montsant és el primer vi que porta un nou segell de la DO Montsant que certifica que el vi s'elabora només amb raïm de vinyes pròpies.
És un vi negre rodó, fresc, amb els tanins arrodonits, que es mostra viu. Combina bé amb qualsevol tipus d'àpat: embotit, formatge, carn o nachos amb guacamole.
CARTA D'AMOR AL MONTSANT
Aquest vi és panoràmic, com les vistes de la Serralada del Montsant, on els dies clars es veu fins i tot l'illa de Mallorca. És un reconeixement a la pau dels cims.
SEGELL DE VITICULTOR - ELABORADOR
El Cims del Montsant és el primer vi que porta un nou segell de la DO Montsant que certifica que el vi s'elabora només amb raïm de vinyes pròpies.
VI VERSÀTIL I FÀCIL DE BEURE
És un vi negre rodó, fresc, amb els tanins arrodonits, que es mostra viu. Combina bé amb qualsevol tipus d'àpat: embotit, formatge, carn o nachos amb guacamole.
CURIOSITATS DEL CIMS DEL MONTSANT
- És un homenatge als cingles de la Serralada del Montsant, a mil metres d'altura, de roca nua i perfils arrodonits, que transmet la serenor i la calma ferèstega.
- És el primer vi de la DO Montsant que porta el segell de "Viticultor-Elaborador" amb què es reconeix els cellers que fan el seu vi només amb raïms procedents de les seves finques.
- El celler Ronadelles només ven aquest vi a la seva botiga física. Així que podríem dir que és un vi destinat als enoturistes. Pròximament també es podrà trobar als supermercats.

Lloc: Cornudella de Montsant, Priorat, Tarragona
DO: DO Montsant
Raïm: Garnatxa negra i Carinyena
Criança: Criança
Temps de criança: Criança i fermentació malolàctica amb les seves mares seleccionades durant 12 mesos en foudres de roure francès de 2000 litres
Ronadelles