2015

Somiadors

Negre Empordà
14 € aprox.
Atrevit
Celler
7 Magnífics
Un negre per endur-te de viatge
Si estàs preparant la maleta i ja has triat el llibre que et venia de gust, les sabates còmodes i la roba interior per una NIT especial… et deu faltar una ampolla de vi. Aquell vi especial que et recorda qui ets i d’on vens. 
Judith
Judith

Aquest vi està fet de la mateixa matèria que els teus somnis, i els veremes cada estiu. Per això, quan pensis que aniràs més al gimnàs, que deixaràs de fumar i faràs més carpe diem... es pot fer amb un vi que et recordi qui ets, que faci de brúixola, que estigui fet amb varietats autòctones: en aquest cas, garnatxa i carinyena.


David
David
Aquest vi és molt més que un homenatge a l’Empordà. Els seus elaboradors, els 7 magnífics, volien honorar tots aquells que durant anys hi han mantingut la vinya. Són ceps indòmits, bressolats per la tramuntana i lligats a la pedra.  És la mateixa matèria que els teus somnis, i els veremes cada estiu.



Color
Vermell, abundant i atrevit.
Aroma
Confitura de maduixa i préssec.
Gust
De fruita madura i de terra calenta
Envelliment
Criança
Temps de criança
9 mesos en botes de roure
Combinació
Gaspatxo, carpaccio de boi i truita d'espinacs i bacó
Raïm
Carinyena i garnatxa
Viticultura
Tradicional
Comparteix aquest vi a les teves xarxes socials