7 Magnífics

Somiadors

Negre DO Empordà
14,75 €

COM ÉS AQUEST VI?

El Somiadors, del celler 7 Magnífics, és un vi negre amb criança de la DO Empordà. El vi s'elabora amb dues de les varietats més arrelades a la comarca: la carinyena i la garnatxa (on se les coneix en alguns llocs com a lledoner i caranyena). El raïm reposa en 9 mesos en bótes de roure francès abans d'embotellar-lo i posar-lo a la venda.


7 MAGNÍFICS

7 magnífics és un projecte vinícola nascut a partir del 2015. La seva idea és elaborar vins a diferents indrets de Catalunyavins de qualitat, que siguin fidels al territori on s'elaboren. Pel moment hi ha quatre vins al mercat. Somiadors (DO Empordà), el Senat del Montsant (DO Montsant) i la gamma Rebels de Batea (DO Terra Alta) en blanc i negre. 7 Magnífics pretèn ser una col·lecció de vins única que ofereix una aproximació directa a un terrer determinat, a un paisatge, a un clima, a les varietats de raïm que millor s'han adaptat a un entorn específic. Segons el seu projecte un altre dels punts d'interès és homenatjar la gent dels territoris: l'experiència que han recollit els viticultors després del pas de moltes generacions, les inquietuds, pors i esperances; com veuen el món actual, amb quina nostàlgia miren cap enrere i amb quina il·lusió veuen el futur.

AMB QUÈ PRENDRE AQUEST VI?

El Somiadors, del celler 7 Magnífics, és un vi d'un color vermell abundant i atrevit. Al nas presenta aromes de confitura de maduixa. En boca és un vi generós, amb ribets de fruita madura i minerals. Combina molt bé amb un gaspatxo fresc, un carpaccio, o uns ous remenats amb verdures i encurtits. Aquest vi és molt més que un homenatge a l’Empordà.
Lloc: (Empordà) Girona
DO: DO Empordà
Raïm: Carinyena i Garnatxa
Criança: Criança
Temps de criança: 9 mesos en bótes de roure
7 Magnífics
Vins relacionats
Comparteix aquest vi a les teves xarxes socials