Vinyes Velles de Macabeu

El Vinyes velles de Macabeu és una microvinificació de la col·leció "Experiències" del celler Vinyes Domènech, situat a Capçanes, al Priorat (Tarragona). Els ceps de Vinyes Domènech es troben en un paratge natural, entre la serra de Montalt i la serra de Llaberia. Els seus vins es caracteritzen per crèixer en un entorn privilegiat amb una gran biodiversitat, per estar elaborats amb varietats autòctones pròpies del clima mediterrani i per explotar aquest equil·libri natural en un mosaic d'aromes i gustos botànics, que permeten un maridatge gastronòmic  molt versàtil. El Vinyes Velles de Macabeu prové d'una parcel·la de 0,18 hectàrees de la finca de Mas d'en Tost, al Masroig. És un vi monovarietal de Macabeu, de ceps molt antics. Són com petites joies que, juntament amb l’anyada, deixen una petjada que difícilment es poden repetir. El terrer és argilós-calcari, amb argila vermella.  El Vinyes Velles de Samsó és un vi emparat sota el segell de qualitat de la DO Montsant.