Josep Foraster

Els Nanos Rosat Trepat

Rosat DO Conca de Barberà
6,45 €

COM ÉS AQUEST VI?

El Nanos Rosat Trepat és un vi del celler Josep Foraster, situat als afores de Montblanc, la capital de la comarca de la Conca de Barberà, a Tarragona. El Nanos Rosat s'elabora amb únicament amb la varietat Trepatel raïm més arrelat a la Conca de Barberà. El raïm procedeix d'una vinya situada als vessants assoleïats de la Serra de Prades, a 500 metres sobre el nivell del mar. El terrer és argilo-calcari. Les vinyes es van plantar el 2014. El vi s'elabora amb una lleugera fermentació de les pells, amb els llevats endògens, que són els naturals de la vinya. Durant uns mesos es treballa amb les mares del vi, que són els llevats en descomposició, que aporten textura i untuositat. Durant tot el procés es busca la màxima expressió de les aromes primàries del Trepat. Els Nanos Rosat és un vi de la Denominació d'Origen Conca de Barberà. El resultat és un vi divertit i elegant, que busca tot el potencial d'un vi jove.
Lloc: Montblanc (Conca de Barberà) Tarragona
DO: DO Conca de Barberà
Raïm: Trepat (100%)
Criança: Jove
Josep Foraster
Altres vins del celler Josep Foraster
Vins relacionats
Comparteix aquest vi a les teves xarxes socials