Blanc Jove Vins i Llegendes

El Blanc Jove de Vins i Llegendes és un vi elaborat pel celler Ronadelles, situat a Cornudella de Montsant, al Priorat, Tarragona, amb el segell de la DO Montsant. La gamma Vins i Llegendes és un homenatge a la història del Priorat. Els quatre vins es venen en un pack, que es presenta en una elegant caixa de fusta del celler. El Blanc Jove és un vi elegant i seductor. Es tracta de l’expressió més pura del terrer de les vinyes del Priorat, i un homenatge a les llegendes que han marcat aquesta terra plena de llum i energia. Un dels elements innovadors és el fet de poder trobar un vi amb quatre etiquetes diferents, il·lustrades a mà. Cada imatge plasma un fet històric o una llegenda de la comarca del Priorat. El vi Blanc Jove ens trasllada a Cornudella, al segle XII, quan la filla del compte de Prades es perd durant una cacera i fou trobada gràcies al so del seu corn. Donant origen al topònim de Cornudella (Corn d’Ella). El Blanc Jove és un vi que s'onté de raïm veremat i triat manualment a la vinya, amb derrapat i premsat  suau. El most fermenta en tines d'acer inoxidable fins que s'embotella.

El vi Blanc jove de la gamma Vins i Llegendes presenta brillantor i finesa a la copa. És un vi net i clar, de lleugers tons daurats. Al nas es tracta d’un vi molt aromàtic, amb notes de fruites i flors blanques, com la del taronger. En boca és suau, destacant una bona acidesa que ens aporta una frescor molt agradable. El Blanc Jove de Vins i Llegendes és ideal per beure a copes i per acompanyar peix i marisc, o formatges cremosos.