Cap de Ruc Revolution

El Cap de Ruc Revolution és un vi gris (també conegut com a blanc de negres), elaborat pel celler Ronadelles, situat a Cornudella de Montsant, al Priorat (Tarragona), que elabora vins emparats en la DO Montsant. El Cap de Ruc Revolution està elaborat amb la varietat negre syrah. Les pells del raïm negre se separen abans de la fermentació amb l’objectiu de crear un vi únic, fresc i aromàtic i alhora, untuós i delicat pels paladars més atrevits. És un vi de Ronadelles de la gamma Tradició i Modernitat.Vins elaborats amb les tècniques enològiques més ancestrals adaptades a les noves tecnologies i el saber fer del dia d’avui. Una gamma de vins atrevits i monovarietals, elaborats amb raïms seleccionats de micro parcel·les de vinya. Vins amb caràcter i intensitat i a la vegada, moderns i atrevits. El Cap de Ruc Revolution és un vi jove que envelleix 6 mesos en barriques de roure francés de 225 litres.