Oda Blanc

L'Oda blanc, del celler Castell del Remei, és un vi jove, envellit en bótes de fusta durant sis mesos, per donar-li un toc més potent. El celler està situat a Penelles, a La Noguera (Lleida), dins de la DO Costers del Segre. És un cupatge de les varietats macabeu i chardonnay. El vi envelleix sis mesos en bótes de roure americà, de primer i segon any, per minimitzar la influència de la fusta. La criança es fa amb les seves pròpies mares, que es van removent per donar-li al vi un toc més untuós.