Negre de Folls

El Negre de Folls és el vi negre jove del celler Vins de Pedra, dirigit per la jove enòloga Marta Pedra, situat a Montblanc, a la Conca de Barberà.

CUPATGE MONTBLANQUÍ

El Trepat és la varietat autòctona més coneguda de la Conca de Barberà.  El Negre de Folls és un cupatge amb dues varietats més de raïm negre tradicional: garnatxa i ull de llebre. Són varietats negres que Vins de Pedra cultiva en vinyes pròximes a Montblanc.

CARÀCTER LLEUGER

El negre de Folls és un vi per a tots els paladars. Al celler el descriuen com a "fàcil de beure i compartir, ideal per acompanyar amb plats lleugers". És un vi jove, que només ha criat uns mesos en ampolla per llimar asprors abans de posar-se a la venda.

SEDÓS I GOLÓS

És un vi de color cirera amb tonalitats violàcies, brillant, jove i viu, segons el celler. Al nas presenta aromes intensos de gerds i altres fruites del bosc amb un punt especiat de regalèssia i pebres. Té una entrada fresca, amb tanins madurs i molt ben integrats.