Vins per estimar el vi

Gessamí

Blanc DO Penedès
Uns 13,00 €

COM ÉS AQUEST VI?

El Gessamí és un dels vins emblemàtics de Vins per estimar el vi, una marca de qualitat arrelada al Penedès. És un blanc molt aromàtic amb notes de flors i de fruites blanques com el prèssec i alguns cítrics. Tota aquesta complexitat d'aromes tan agradable es nota després al seu pas per boca. Té una tensió i una acidesa molt correctes, de manera que tampoc és un blanc massa afruitat. Aquest blanc té la capacitat de netejar la boca i alhora el seu gust es queda instal·lat com una catifa damunt la llengua. Tot just aquesta anyada han canviat l'etiqueta, mantenint el seu famós ram de flors però serigrafiant-lo per així adaptar-se als temps actuals. És un vi ecològic que sorgeix, segons el celler, de l'amor per estimar la terra i la vida
 

AMB QUÈ PRENDRE AQUEST VI?

El Gessamí té una acidesa i un final cremós que el fa magnífic per combinar amb amanides, pasta i també amb plats que porten mantenga i crema de llet. En aquesta ocasió, l'hem combinat amb uns canelons d' espinacs amb salsa de ceps. Un plat molt aromàtic que està a l'alçada d'aquest gran vi.
Lloc: Sant Sadurní d'Anoia, Alt Penedès
DO: DO Penedès
Raïm: Muscat, Sauvignon Blanc i Gewürztraminer
Envelliment: Jove
Temps d'envelliment: Sense criança
Viticultura: Ecològica
Anyada: 2022
Vins per estimar el vi
Altres vins del celler Vins per estimar el vi
Vins relacionats
Comparteix aquest vi a les teves xarxes socials