Pascona
Clàssic
Negre DO MontsantCOM ÉS AQUEST VI?
El 'Classic' del celler Pascona és un vi negre de criança elaborat pel celler Pascona, situat als afores de Falset, la capital del Priorat (Tarragona), dins de la DO Montsant. És un vi negre de tall clàssic fet a partir de les varietats negres tradicionals del Priorat: garnatxa negra i carinyena. El raïm prové de terrers d'argila. L'etiqueta és un homenatge al vi que el pare del vinater, Toni Ripoll, va començar a elaborar fa més de 30 anys, com es pot veure en l'etiqueta vintage.
Lloc: Falset, Priorat, Tarragona
DO: DO Montsant
Raïm: Garnatxa i carinyena
Envelliment: Criança
Temps d'envelliment: 9 mesos en botes de roure francès
Viticultura: Ecològica
Pascona