Carles Andreu
Carles Andreu Brut Nature Reserva Barrica
EscumósBrut nature
DO Cava
17,50 €
COM ÉS AQUEST VI?
Carles Andreu Brut Nature Reserva Barrica és un escumós elaborat pel celler Carles Andreu, a Pira, molt a prop de Montblanc, la capital de la Conca de Barberà. La principal característica d'aquest cava és que el vi base envelleix sis mesos en bótes de roure francès noves abans de fer la segona fermentació en ampolla. El cupatge s'obté de vins de Parellada, Macabeu i Chardonnay, de raïms provinents de les vinyes pròpies del celler. Posteriorment el vi fa una criança mínima de 26 mesos en ampolla a les caves.
Descobreix tot el què hi ha darrera del segell d'Elaborador Integral de la DO Cava.
Coneix més coses amb aquest article sobre la zonificació de la DO Cava.
ELABORADOR INTEGRAL DE CAVA
L'anyada 2019 és la primera amb el nou segell d'Elaborador integral de la DO Cava, que certifica que tota la vinificació del cava s'elabora al celler.CAVA DE GUARDA SUPERIOR
El Carles Andreu Brut Nature Reserva Barrica és un cava de Guarda Superior Reserva, que ha hagut de fer una criança mínima de 18 mesos. Tot i que en aquest cas ha reposat durant 26 mesos, afinant encara més els aromes i els gustos. L'ampolla presenta la data de desgorjat, que és el moment en què el cava ha acabat la criança, s'extreuen els llevats i s'afegeix el licor d'expedició. Amb aquesta data el celler facilita que els consumidors puguin gaudir d'aquest cava com a mínim un any després de la data, que es considera el moment òptim de consum.COMTATS DE BARCELONA
El Carles Andreu Brut Nature Reserva és un Cava de la zona de Comtats de Barcelona, i de la subzona de la Serra de Prades, que certifica que el raïm prové de la històrica zona de la Conca de Barberà, amb els matisos propis de la regió i les varietats.MÉS INFORMACIÓ
Coneix tot el detall de què és un Cava de Guarda Superior de la DO Cava.Descobreix tot el què hi ha darrera del segell d'Elaborador Integral de la DO Cava.
Coneix més coses amb aquest article sobre la zonificació de la DO Cava.

Lloc: Pira, Conca de Barberà, Tarragona
DO: DO Cava
Raïm: Parellada, Macabeu i Chardonnay
Envelliment: Cava de Guarda Superior Reserva
Temps d'envelliment: 6 mesos en barriques noves de roure francès i un mínim de 26 mesos d'envelliment en ampolla
Viticultura: Ecològica
Anyada: 2018
Carles Andreu