Mascorrubí Heretat 1297
Aixart
Blanc DO CatalunyaCOM ÉS AQUEST VI?
L'Aixart és un vi blanc de Garnatxa i Montònega (o Parellada) del celler Heretat Mascorrubí 1297 al Pla de Manlleu, Aiguamúrcia (Alt Camp).
VINYES EN ALTURA
El projecte cultiva vinyes en altura i potenciar les varietats tradicionals. L'Aixart és una combinació de Garnatxa Blanca i de Montònega (que és el nom que rep la varietat de raïm parellada plantada en alçada). Les vinyes creixen a més de 500 metres sobre el nivell del mar.NOTA DE TAST
Presenta un color groc assoleïat. Al nas té aromes de prèssecs, fruits secs i mel. En boca, és sedós, ampli i enegètic.
Lloc: Pla de Manlleu, Aiguamúrcia, Alt Camp, Tarragona
DO: DO Catalunya
Raïm: Garnatxa Blanca i Montònega
Envelliment: Jove
Temps d'envelliment: 3 mesos en barriques de fusta
Viticultura: Ecològica
Mascorrubí Heretat 1297