1780

El 1780 és un vi negre de guarda del celler Castell del Remei, situat a Penelles, a La Noguera (Lleida), de la DO Costers del Segre. El nom de 1780 és un homenatge als orígens del celler, que va ser una colònia agrícola fundada per la família Girona, impulsors del canal d'Urgell. És un cupatge de les varietats de raïm Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre i Merlot. El vi envelleix 18 mesos en bótes noves de roure francès i americà per guanyar en estructura i corpulència.

A la copa, el 1780 és un vi negre fosc, de color cirera. Al nas les aromes de fumats, especiats i balsàmics destaquen per damunt de la fruita vermella madura. En boca té una entrada agradable, amb tota la càrrega aromàtica de la llarga criança i la complexitat de la fusta. Notes de cacau, confitura i ribets minerals i torrats. El 1780 de Castell del Remei és un vi negre d'alta intensitat, amb un final molt llarg.