ESMORZAR TÍPIC EMPORDANÈS AMB TAST DE VINS I OLI D’OLIVA

L'esmorzar típic típic empordanès amb tast de vins i oli del celler Empordàlia és una activitat de tast i gastronomia a l’Empordà, recomanada per ENOTURISTA.

esmorzar A EMPORDÀLIA

L'experiència Esmorzar típic empordanès amb tast de vins i olis és una de les activitats destacades per fer enoturisme a l'Empordà. Empordàlia és un dels cellers amb més tradició de l'Empordà, que va nèixer de la unió de les cooperatives de Pau, Vilajuïga i Roses (Alt Empordà). L'activitat comença amb un esmorzar típic empordanès amb tast de vins i oli d'oliva verge extra. Un esmorzar 100% empordanès. Durant la visita guiada coneixereu el celler de vins de la DO Empordà, amb històrics dipòsits de ciment i sales de botes de criança. Empordàlia només elaboren vins i escumosos del raïm dels seus pagesos, de les vinyes més velles de la zona. Són coneguts pel seu Molí d'Oli, on premsen les olives de les varietats autòctones de la zona (argudell i corivell), que donen el reconegut Oli de Pau de la DOP Empordà. 

QUÈ INCLOU?

• Esmorzar de pagès típic empordanès, amb torrades de pa amb tomàquet, Oli de Pau, taula d'embotits i formatges de l'Empordà amb pernil ibèric, bull blanc, bull negre, fuet, i tres tipus diferents de formatges. Botifarra i xistorra de proximitat saltejada amb amb fesols de l'ull negre empordanesos, i una copa de vi blanc, rosat o negre (de la gamma Sinols o similar).
• Visita al celler 
• Visita al molí d'oli

OPCIONS

Després de la visita pots complementar l'experiència amb un dinar al restaurant d'Empordàlia amb una reserva prèvia. Consulta les opcions de dinar i visita a Empordàlia divendres i dissabtes no festius) *

(*) Els diumenges i festius no hi ha servei de dinar. Durant el juliol no hi ha servei de dinar. Si s'escull la visita amb dinar se us prepararà un àpat fred per emportar.