El Cava Centre és un espai interactiu dedicat al vi escumós, situat a Sant Sadurní d’Anoia, la Capital del Cava. El centre es troba en una antiga destil·leria d'aiguardents del centre del municipi, la Fassina de Can Guineu. És un espai de 1200 metres quadrats, amb dues plantes, on hi ha diferents espais, com l'Oficina de Turisme, una botiga de souvenirs i un pati per a activitats a l'aire lliure. El Cava Centre és el quilòmetre zero de les activitats d'enoturisme de Sant Sadurní.
Horaris
De dimarts a divendres, de 9.15h a 14.30h
i de 16h a 18h.
Dissabtes, de 10h a 14h i de 16h a 18h.
Diumenges i festius, de 10h a 14h
El Cava Centre disposa d'un panell de consultes digital accessible les 24 hores dia/7 dies de la setmana, on trobar informació turística.
IDIOMES
Català, castellà i anglès.
RESERVA PRÈVIA
Recomanable, però no imprescidible.
Per telèfon al (+34) 93 891 31 88
Per correu a cavacentre@santsadurni.cat
OFICINA DE TURISME
El Cava Centre també és l'Oficina de Turisme de Sant Sadurní d'Anoia. És un lloc ideal per trobar informació turística d'interès, visites a cellers, rutes a peu pel centre urbà, o en bicicleta pels afores de Sant Sadurní, gaudint del paisatge de vinyes tot l'any. També és un espai on s'hi fan nombroses activitats d'enoturisme, depenent del calendari. Són els organitzadors del Cava Tast, entre d'altres.
Preus
L'accés al Cava Centre és gratuït.
La visita experiencial Vinum titillum té un cost de 6€ per persona, inclou un tast de cava*.
L'experiència El secret de Sant Sadurní, adreçat a tota la família, és gratuïta i es pot fer des del mòbil, amb la lectura d'un codi QR, sense guia.
* Hi ha descomptes per infants, estudiants, jubilats i famílies nombroses.
Com arribar-hi?
Transport
TRANSPORT PRIVAT
Des de Barcelona, uns 45 minuts.
Des de Vilafranca del Penedès, uns 20 minuts.
Des de Sitges, uns 30 minuts.
TRANSPORT PÚBLIC
En tren, amb la Línia R4 Rodalies de Renfe (Manresa - Sant Vicenç de Calders)
Des de Barcelona, uns 50 minuts.
En autobús de la companyia Hillsa.
Des de Barcelona, uns 50 minuts.
En tots dos casos, consulteu horaris (feiners i caps de setmana).
Hi ha servei de bar de vins?
No. Les degustacions només estan incloses quan es fa la visita "Vinum titillum" .
Hi ha terrassa a l’aire lliure?
Sí. Hi ha un pati amb taules i cadires exteriors, on solen fer els tastos guiats.
Hi ha botiga de caves al celler?
Sí. A l'interior de La Fassina de Can Guineu hi ha una botiga, on pots comprar caves, i una selecció dels seus productes de merxandatge.
Puc pagar amb targeta o mòbil?
Sí. S'accepten targetes i pagaments amb mòbil.
Hi ha aparcament?
No. Molt a prop del Cava Centre, enllà de la zona de vianants del centre de Sant Sadurní, hi ha una zona d'aparcament pròxima.
Hi ha aparcament per a autocaravanes?
No.
Hi ha punt de recàrrega elèctrica?
El punt més pròxim és a l'aparcament de la plaça del Pont Romà, al centre de Sant Sadurní.
Puc anar-hi amb nens i nenes?
Sí. Els menuts són benvinguts a totes les visites. La mostra Vinum titillum està pensada per a totes les edats. L'experiència "El secret de Sant Sadurní" està creada especialment per a nens i nenes majors de 5 anys.
Hi ha opcions de begudes sense alcohol?
Sí. Hi ha aigua.
Hi ha accés per persones amb mobilitat reduïda?
Sí. El Cava Centre no té barreres arquitectòniques, excepte a les sales de la planta superior, on hi ha les oficines.
Podem anar-hi amb mascotes?
No.
Pot acollir reunions d’empresa?
Sí. Hi ha diferents espais per celebrar reunions. Consulteu condicions.
Pot acollir esdeveniments/casaments?
Els esdeveniments privats estan limitats per la capacitat. Si fan casaments, limitats a 100 persones.
Té el certificat Biosphere?
Sí. El segell Biosphere és una certificació voluntari i independent pel turisme sostenible, que s'emmarca en els principis de la sostenibilitat i millora constant. L'Oficina de Turisme de Sant Sadurní també compta amb el distintiu Safe Travels.
Quins restaurants recomana ENOTURISTA?
Escull entre els millors restaurants del Penedès, recomanats per ENOTURISTA.
Quins allotjaments recomana ENOTURISTA?
Escull entre els millors allotjaments del Penedès, recomanats per ENOTURISTA.
Quines activitats de turisme puc fer a la vora del celler?
Descobreix què fer al Penedès si ets un amant de l’enoturisme. Busca els millors plans, recomanats per ENOTURISTA!
Penedès
El Penedès és la zona de vins més antiga de Catalunya. Fes una escapada d'enoturisme al Penedès, amb grans cellers de vins i caves de renom. Descobreix les millors experiències, d'ENOTURISTA. Abans de fer una visita enoturística al Penedès, consulta els millors cellers, restaurants, allotjaments, bars de vins, botigues de vins i espais culturals. Mira la nostra selecció de millors vins de la DO Penedès i la DO Cava.
RECOMANAT
EXPERIÈNCIA SENSORIAL I INTERACTIVA
El Cava Centre és un museu imprescindible del Penedès, on trobareu històries curioses i pràctiques. En un dels panells podreu descobrir quanta pressió hi ha dins d'una ampolla de cava, prement un manòmetre i comparant-la amb la d'una roda de cotxe o bicicleta. Els audiovisuals donen resposta a grans preguntes sobre el cava. Els documentals calidoscòpics de la història del cava són interessants i el moment d'accés a la Festa de la Fil·loxera virtual és emocionant.
QUILÒMETRE ZERO DEL CAVA
Sant Sadurní d'Anoia és un poble ple de possibilitats. El Cava Centre és el lloc ideal per començar, o acabar una visita complementària a d'altres espais d'interès. L'experiència Vinum titillum és fa en menys d'una hora, i s'acaba amb un tast de caves, d'elaboradors de Sant Sadurní, o la comarca. L'espai de la Fassina està perfectament rehabilitat i és bonic per entendre el salt històric del municipi en els darrers dos segles, gràcies a la influència del Cava.
L'exposició "Vinum titillum, el vi que fa pessigolles arrenca amb un audiovisual calidoscòpic sobre l'origen dels vins escumosos. Segueix amb una sala amb els enigmes del cava, un espai amb llums, colors, pantalles de gran format. Seguim amb curiositats relacionades amb l'elaboració, com "de què fa olor el cava", on ensumar els aromes. Seguidament entrem en l'espai immersiu més espectacular: la Festa de la Fil·loxera, amb un espectacle pirotècnic audiovisual virtual. Finalment acabem degustant un cava.
SANT SADURNÍ, CAPITAL DEL CAVA
Sant Sadurní d'Anoia és la Capital del cava. És una de les grans ciutats del vi de Catalunya. Amb poc menys de 13.000 habitants, al centre històric hi ha una gran quantitat de caves visitables. Tot comença al Cava Centre, que és a la vegada l'Oficina de Turisme. Presencial o en una pantalla interactiva que està disponible les 24 hores del dia pots planificar la teva visita. Destaca el casc històric, la descoberta d'espais singulars, i les activitats destacades, com el Cava Tast, a principis d'octubre.
FESTA DE LA FIL·LOXERA I CAVA TAST
Sant Sadurní celebra la Festa de la Fil·loxera el primer cap de setmana de setembre. És una festa de llum i foc, amb un insecte que escup foc, i comparses de carrer, que celebren la victòria del coneixement sobre les plagues. És com un esperit de l'11 de setembre: el ressorguiment davant d'una derrota que posa en dubte tot el que som. A banda d'aquesta festa, Sant Sadurní celebra el Cava Tast a l'octubre. El Cava Centre també ofereix visites combinades amb cellers de Sant Sadurní o d'altres espais d'interès.