Restaurant

Jardí El Celleret

Al Centre de Visites de Família Torres
mapaPacs del Penedès
Alt Penedès Penedès
Experiències


DESCRIPCIÓ

Visita el Jardí Restaurant El Celleret de Família Torres a Pacs, amb menú, carta i tast de vins entre vinyes, ideal per fer enoturisme al Penedès.

JARDÍ RESTAURANT EL CELLERET

El Jardí Restaurant El Celleret és la proposta de gastronomia, vins i natura del celler Família Torres. És un restaurant de cuina mediterrània i de mercat, amb una extensa carta basada en producte fresc de proximitat. Tant de quilòmetre zero que tenen el seu propi hort ! A la carta de vins, i als menús pots tastar les principals referències del celler, que està a tocar. Les vistes són espectaculars: tenen menjador interior amb finestrals encarats a les vinyes de Mas La Plana, i una terassa exterior, que fa honor al nom Restaurant Jardí, envoltats de vinyes i oliveres amb Montserrat al fons.

RECOMANAT

Image

MENÚ I CARTA D'EL CELLERET

Al Restaurant Jardí El Celleret pots escollir entre:

  • Menús
  • Carta
  • Carta de vins
  • Experiències temporals

Cosnulta menú, carta, i carta de vins actualitzades del restaurant.

ENOTURISME AL PENEDÈS

En la nostra darrera visita vam gaudir d'entrants: croqueta casolana de pernil ibèric; bunyols de bacallà; patates amb salsa brava i allioli; amanida de tomàquets, maduixots i formatge de cabra; i musclos al vi blanc. Com a principal vam tastar l'arròs melòs (molt melós!) de sípia i gambes i la galta de porc amb patates. Com a postres (deliciosos) vam optar per una amanida de fruita amb sorbet i un cremós de xocolata, oli d’oliva, sal i crumble. Tot acompanyat dos vins:

  • Clos Ancestral blanc (DO Penedès) Forcada (varietat ancestral) i xarel·lo
  • Clos Ancestral negre (DO Penedès) Ull de llebre, garnatxa i moneu (varietat ancestral)

Els cambrers del Jardí Restaurant El Celleret també són sommeliers, a qui pots demanar consell per maridar els teus plats preferits amb els vins que més t'agradin.  

Image

EXPERIÈNCIES D'ENOGASTRONOMIA

Un dels punts que més ens agrada són les experiències temporals, com sopars a la vinya durant l'estiu, o activitats esporàdiques úniques, com la Revetlla de Sant Joan, els tastos mensuals o concerts en directe al jardí. Us recomanem consultar l'agenda. 

restaurant de família torres

El Restaurant Jardí El Celleret és la millor opció per tastar els vins de Família Torres amb una acurada gastronomia al propi Centre de Visites del celler de Pacs del Penedès, a tocar de Vilafranca. Família Torres ha estat reconegut com el Celler més admirat del món el 2024 i compta amb més de 150 anys d'història. La carta de vins inclou una extensa gamma de vins blancs, negres, rosats, escumosos, destil·lats i dolços, a copes o ampolles depenent de cada referència. Un àpat de qualitat, amb vins de tot el món.

Image

CELLERS AMB RESTAURANT

Per què el Restaurant Jardí El Celleret és un dels millors cellers amb restaurant 2024 recomanats per ENOTURISTA? Molt fàcil. Perquè compleix amb un triangle d'excel·lència basat en cuina de temporada, vins de qualitat i immersió natural, i dóna una oferta variada durant tot l'any. Una de les coses que més ens agrada és que les activitats canvien durant les estacions, però la proposta sempre és de qualitat, i amb el segell del xef Sergi Millet i els vins de Família Torres.   

NATURA I GASTRONOMIA

El restaurant està en marxa des del 2019, davant de les llegendàries vinyes del Mas La Plana. Hi ha un mar de vinyes cultivades amb viticultiura regenerativa, un ramat d'ovelles que pasturen els cultius, i un deliciós hort ecològic d'on extreuen hortalisses i verdures de la millor qualitat per als plats del restaurant. 

INFORMACIÓ PRÀCTICA


 


Adreça
Finca el Maset, s/n
08796 Pacs del Penedès
Google Maps

EXPERIÈNCIES
MENÚ ACTUALITZAT
MENÚ ACTUALITZAT
Descobreix la proposta de tardor
PER COMPARTIR

Pa de vidre amb tomàquet 3 €
Croquetes (marisc o pernil ibèric) 1,8 € / u.
Bunyols de bacallà amb romesco 1,8 € / u.
Patates amb salsa brava i all i oli 6 €
Hummus de remolatxa rostida 8 €
Anxoves (6u.) 14 €
Seitons (6u.) 8 €
Ensaladilla russa 10 €
Pernil ibèric de gla 24 €
Assortit de formatges amb melmelades i torradetes 16 € / 8 € mitja
Coca de presa ibèrica i ceba caramel·litzada 14 €
Ou a baixa temperatura amb patates al romaní 7 € / 9 € amb sobrassada
Formatge fos al forn amb romaní 13 €

ENTRANTS

Amanida de verdures i bolets en escabetx 12 €
Amanida verda del nostre hort amb ceba 7 €
Crema de verdures del nostre hort 9 €
Albergínia amb escuma de formatge blau 13 €
Ceviche de truita del Pirineu amb alvocat 16 €
Samfaina de verdures amb cocotxa de bacallà i ou a baixa temperatura 17 €
Musclos al romaní i vi blanc 14 €

ARROSSOS (mínim 2 persones)

Arròs cremós de bolets i verdures 22 € p/p
Arròs melós de sípia i llagostins 22 € p/p
Arròs campestre de pollastre, conill i salsitxa 21 € p/p

PRINCIPALS

Caneló casolà de rostit gratinat 16 €
Mongetes de Santa Pau amb civet de porc senglar 16 €
Mandonguilles casolanes amb bolets 16 €

BRASA

Calamar 19 €
Peix de llotja S/M
Coquelet 21 €
Cansalada 15 €
Ploma de porc ibèric 23 €
Espatlla de xai 25 €
*Tots els plats a la brasa inclouen guarnició.

POSTRES

Amanida de fruites amb sorbet 6 €
Crumble de fruita de temporada amb gelat (15 minuts) 7 €
Pastís de formatge de cabra 7 €
Escuma de Brandy sour de fruita de la passió amb maduixots i crumble 7 €
Coulant de xocolata i caramel 7 €
Trufes de xocolata al brandy 6 €
Carquinyolis i Catànies 7 €
Articles relacionats
També et pot interessar
Comparteix aquesta destinació a les teves xarxes socials