Celler

Avgvstvs Forvm

Vins mediterranis i vinagres premium
mapaEl Vendrell
Baix Penedès Penedès
Experiències


DESCRIPCIÓ

El celler Avgvstvs Forvm està situat a El Vendrell, al Baix Penedès, en una bonica finca  a només tres quilòmetre del Mediterrani. Entre les vinyes i la Costa Daurada hi transcorria la Via Augusta, en honor a l'emperador August: d'aquí en surt el nom del celler. Des de l'entrada, us acompanya una menorquina paret de pedra seca, salpebrada d’oliveres, pins, vinyes i unes fantàstiques barraques de pedra, que tenen una funció molt important. Perquè Avgvstvs Fòrum és famós pels seus vins i pels seus vinagres, alguns dels quals es serveixen als restaurats més estrellats de Catalunya. Tot va començar per casualitat, quan van descobrir que el vi bo que es feia malbé, podia esdevenir un sensacional vinagre. Compte, són vinagres que estan en botes de fusta durant gairebé 30 anys, que es deixen envellir a les barraques de pedra que envolten la finca, i el gust és una gran sorpresa. Paraula. 
Image
 


Adreça
Carretera Sant Vicenç, s/n
43700 El Vendrell
Google Maps

Vins recomanats del celler Avgvstvs Forvm
Comparteix aquesta destinació a les teves xarxes socials