Cellers d'en Guilla és un projecte familiar al barri de Delfià de Rabós d'Empordà, entre la Costa Brava i la serralada de l'Albera, a prop de França. En Martí Vallès i l'Assumpta Bohigas capitanejen un equip que elabora vins a l'empordanesa, amb vinyes de garnatxa (lledoner), caranyena o macabeu. Tenen un celler modern i funcional, amb una terrassa esplèndida on contemplar l'horitzó. Una de les avantatges és que les vinyes estan a tocar del celler i la visita es pot fer còmodament, tant si sou un grup d'amics com una trobada de feina. A Cellers d'en Guilla també tenen una sala àmplia on celebrar reunions.