Adernats és el nom propi de la Vinícola de Nulles, una impressionant Catedral del Vi de l'Alt Camp, a Tarragona. És una joia centenària del modernisme, construïda entre el 1919 i el 1920 per l'arquitecte de Valls Cèsar Martinell, deixeble d'Antoni Gaudí. Adernats elabora vi, cava, i oli d'oliva verge extra a la Cooperativa. L'oferta d'enoturisme inclou visites al celler amb tast de vins, experiències a la vinya, tast amb embotits i formatges, o tast temàtic de temporada, com l'Origen del calçotada.
Catedral del Vi a l'Alt Camp
Nulles és un poble de la Plana de Secà de l'Alt Camp, punt de pas de La Ruta del Cister. Abrigat per les Serres de Prades i Miramar i obert a la Costa Daurada. Nulles està envoltat de vinyes, oliveres, o ametllers, separats per marges i barraques de pedra seca. L'arquitectura s'integra al paisatge, amb bosquets amb gran biodiversitat. Nulles és una postal ancestral, sense indústria. La Catedral del Vi és un símbol de la feina de dones i homes, que han modernitzat els productes dels avantpassats.
Experiències
Horaris
De dilluns a divendres, de 10:15 a 13:00 h.
i de 16:00 a 19:00 h.
Dissabtes, diumenges i festius, de 10:00 a 14:30 h.
RESERVA prèvia
Imprescindible.
Per correu a enoturisme@vinicoladenulles.com
o per telèfon al 977 602 622.
En cas de cancel·lació de la visita, no es retornen els diners. Avisant fins a 48 hores abans de l'inici de l'activitat es podria retornar un 50% de l'import. Avisant fins a 24 hores abans de l’inici de l’activitat es podria permetre fer un canvi de dia i hora, sense cost addicional.
IDIOMES
Català, Castellà. Opcional: anglès, alemany i italià
Preus
L'experiència "Visita amb tast a la Catedral del Vi" surt per 12,50€, amb degustació de 3 vins o caves.
"Ruta entre vinyes amb tast de 5 vins", val 16,50€.
L'experiència "Origen de la calçotada" costa 20,00€.
El tast amb embotits i formatges val 25,00€.
DESCOMPTES
10,50 €. Jubilats i grups de més de 20 persones
8,50 €. Grups de més de 40 persones
El preu per a menors és fins a 16 anys.
VAL REGAL
Possibilitat de regalar les experiències a la botiga online d'Adernats Vinícola de Nulles. Cal seleccionar la data de l’entrada regal. Abans de validar, cal contactar al celler per disponibilitat i reserva prèvia.
Com arribar-hi?
Transport
VEHICLE PRIVAT
Des de Barcelona (uns 75 minuts)
Des de Tarragona (uns 20 minuts)
Des de Valls (uns 10 minuts)
TRANSPORT PÚBLIC
En tren, línia R13 de Barcelona a Lleida.
Parada més pròxima: Nulles-Bràfim.
Dues freqüències diàries, entre setmana
6:47 (Estació de França) - 8:45 (Nulles)
11:43 (Estació de França) - 14:32 (Nulles)
8:45(Nulles) - 11-58 (Estació de França)
i 17:13 (Nulles) - 18:55 (Estació de França)*
* Consulteu horaris actualitzats a RENFE.
Hi ha servei de bar de vins?
Sí. Adernats Vinícola de Nulles té un bar de vins a la botiga, que també és Punt d'Informació Turístic destacat de l'Alt Camp. Pots gaudir dels seus vins i caves, a copes. La disponibilitat és relativa, ja que depèn de la demanda dels clients de la botiga.
Hi ha terrassa a l’aire lliure?
No. L'edifici modernista és una joia arquitectònica molt funcional. Hi ha una sala de tastos, però no és a l'aire lliure.
Hi ha botiga de vins al celler?
Sí. La Vinícola de Nulles disposa d'una botiga on comprar els seus productes. És un punt de venda de proximitat directa, reconegut pel departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, com un espai on trobar productes agroalimentaris, procedents de la terra.
Què puc trobar a l’agrobotiga?
Els vins i caves d'Adernats Vinícola de Nulles. El seu oli d'oliva verge extra. A més d'altres productes de proximitat, com mel, vinagre o most de raïm sense alcohol.
Puc pagar amb targeta o mòbil?
Sí. A Adernats Vinícola de Nulles accepten targetes.
Puc comprar els vins online?
Sí. Aquesta és la botiga online d'Adernats, on pots comprar els seus vins i caves; escollir packs, reservar enoturisme; o comprar entrades per a regalar.
Quins productes puc comprar?
Vins de la DO Tarragona, Caves de la DO Cava, vins a doll, vinagre, mel, oli d'oliva verge extra, entre d'altres.
Hi ha aparcament al celler?
Sí. Davant del Celler Cooperatiu de Nulles hi ha un espai amb capacitat per a més d'una vintena de vehicles.
Hi ha aparcament per a autocaravanes?
Sí. Al costat de l'estació de ferrocarrils i davant del celler modernista, l'Ajuntament de Nulles ha habilitat una zona d'estacionament de caravanes que permet aparcar a un màxim de 4 caravanes i pernoctar durant un màxim d'un dia.
Hi ha punt de recàrrega elèctrica?
No. El punt de recàrrega més pròxim es troba a Valls, segons Electromaps.
Puc anar-hi amb nens i nenes?
Els menuts són benvinguts a les visites a Adernats Vinícola de Nulles. Els tastos amb menors es fan amb most de raïm sense alcohol.
Hi ha opcions de begudes sense alcohol?
Sí. A l'agrobitiga del celler cooperatiu i a les visites serveixen aigua, o most de raïm sense alcohol.
Hi ha accés per persones amb mobilitat reduïda?
No a tot arreu. Però el celler disposa d'un accès interior que permet arribar amb cadires de rodes fins a la primera planta de la Catedral del Vi. Cal reservar prèviament, perquè l'entrada es fa per una àrea de producció, i travessa el laboratori.
Podem anar-hi amb mascotes?
Sí, però només a les visites a les vinyes, com l'experiència Ruta entre vinyes amb tast de cinc vins. Les mascotes s'han de quedar fora de l'edifici modernista de la Catedral del Vi de Nulles.
Pot acollir reunions d’empresa?
Sí. Pregunta a la Vinícola de Nulles per la sala de tastos, amb capacitat per a més de 50 persones, televisió i aire condicionat i equip de so amb altaveus.
Pot acollir esdeveniments/casaments?
Pregunta les opcions al celler. Hi ha una sala interior amb capacitat per a més de 50 persones i organitzen dinars, o sopars, damunt de les tines centenàries amb una capacitat màxima de 100 comensals per a empreses, o celebracions privades. És una joia modernista construïda el 1919, de manera que pot tenir certes limitacions d'aforament o usos.
Els vins són ecològics?
Sí. Els vins del la Cooperativa de Nulles es cultiven amb agricultura ecològica certificada pel CCPAE.
Hi ha vins de varietats autòctones?
Sí. Pots trobar vins i caves de Macabeu, la varietat blanca més plantada a Nulles i l'Alt Camp. També vins de varietats autòctones, com el Xarel·lo Vermell, que els pagesos que la conreen anomenen Cartoixà de marina, una varietat molt escassa i deliciosa.
Podem menjar al celler?
Hi ha opcions de taules d’embotits i de formatges, a l'experiència Tast gurmet d'Adernats, però no fan plats calents, ni menús. Adernats recomana els restaurants "El Coll de Nulles", a 400 metres del celler (a 5 minuts caminant); "Portal 22" o "La Licorera Vallenca", a Valls, a 10 minuts en cotxe; o "Les Tines de Renau", a 5 minuts en cotxe. Una de les especialitats de la zona són les calçotades. La Vinícola de Nulles ofereix l'experiència L'Origen de la Calçotada, de gener a abril, que és un complement ideal pels visitants que després reservin un àpat en els restaurants de la zona. Consulteu disponibilitat.
Podem dormir al celler?
No. Ara bé, a Nulles i els seus voltants hi ha diferents allotjaments que recomana Adernats Vinícola de Nulles. A Casafort, a 900 metres del celler (10 minuts caminant) hi ha els allotjaments de Cal Magí del Pi i Ca l'Eixerit. A Nulles hi ha les cases rurals de Mas Cap de Ferro, Ca l'Antoni, Cal Conrad i Masia Manyé. Als voltants també hi ha Villas Peralta, a Renau; i l'Hotel Class de Valls.
Què més puc fer?
A prop de Nulles hi ha molts atractius turístics. Visita el Reial Monestir de Santes Creus, un dels monuments més destacats de la Ruta del Cister; el Santuari de la Mare de Déu de Montferri; el campanar de l'església de Sant Joan Baptista de Valls, el més alt de Catalunya; el Museu d'Alcover, una mostra del "mar de les muntanyes de Prades", amb el patrimoni natural d’Alcover i les Muntanyes de Prades, i el llegat renaixentista del Camp de Tarragona; o camina pels voltants de Nulles, on trobaràs el Jaciment Ibèric de Rabassats, un dels espais de la Ruta dels Ibers, i el llogaret de Casafort.
Tarragona
Tarragona és la zona de vins més clàssica de Catalunya. Fes una escapada d'enoturisme a Tarragona, on hi feïen vi els romans, amb la Costa Daurada. Descobreix les millors experiències, d'ENOTURISTA. Abans de fer una visita enoturística a Tarragona, consulta els millors cellers, restaurants, allotjaments, bars de vins, botigues de vins i espais d'interès cultural. Mira la nostra selecció de millors vins de la DO Tarragona.
RECOMANAT
Joia del modernisme
La Catedral del Vi de Nulles continua activa, més de 100 veremes després. És un dels seus atractius: un monument viu, que es visita amb les experiències d'Adernats, que comencen amb una copa de cava de benvinguda. Escolta com es va construir el celler ("de la terra que trepitjaven cada dia"), observa les fotos dels avantpassats penjades a les parets, bada sota el ric patrimoni (amb una copa dels vins Parabòlics) i gaudeix de vistes majestuoses del celler.
Vins i caves de l'Alt Camp
Adernats elabora vins de qualitat de la DO Tarragona i caves de la DO Cava, amb personalitat pròpia, dins de la subzona de la Conca del Gaià. Els terrers de l'Alt Camp tenen argila, calç i estan airejats pel Mediterrani (que en línia recta està només 20 quilòmetres). La Cooperativa de Nulles custodia algunes de les vinyes més velles de l'Alt Camp, on hi ha predomini de la varietat blanca Macabeu.
La façana de la Catedral del Vi és espectacular, difícil de capturar amb el mòbil. A l'interior, segueix la sorpresa: les tines d'obra són altes. Els cartells de pissarra indiquen el vi que fermenta en silenci. A la segona planta, es fan tastos sota els arcs parabòlics, l'element arquitectònic més destacat de l'obra de César Martinell. En temps de ceballots, pots tastar el pa de calçots del Forn de Nulles, amb una copa de vi, o bé acompanyar-lo d'avellanes de la zona.
Productes gurmet i caves
La Vinícola de Nulles és un bon espai per degustar els productes de l'Alt Camp. A més dels seus vins i caves, teniu olis, vinagres, mel, o suc de raïm sense alcohol. A la visita amb tast gurmet pots degustar formatges i embotits del poble amb alguns dels seus vins més bons: Seducció, Temptació, Xarel·lo Vermell, o 100 veremes. Els caves d'Adernats són singulars: els tres reserva (Brut, Brut Nature i Rosat), a més dels Gran Reserva Adernats Pur, XC, o Centenari per als paladars més exigents.
Botiga i punt d'informació turística
L'Alt Camp és una de les zones vinícoles més autèntiques de Tarragona, amb secrets ocults per descobrir. Adernats va un pas per davant pel que fa a visites. Tenen un punt d'informació turístic on planificar la vostra ruta. Les tècniques per vinificar han evolucionat moltíssim però en la visita al celler podreu notar la força de la seva història. És un celler modern, versàtil, que fa un enoturisme inspirador i que té una gamma de vins i caves reconeixibles, que estan fent el gir cap als vins i caves ecològics.