Mr Vin tasta cuina tailandesa amb vins de la DO Catalunya

11 Març 2021
Mr Vin tasta cuina tailandesa amb vins de la DO Catalunya

MR VIN

Plats tailandesos que combinen amb vins de la Do Catalunya


Seguim les peripècies de Mr Vin. Aquesta setmana tasta una de les cuines més especiades, la tailandesa. I constata que els seus plats milloren amb vi de la DO Catalunya. En aquesta ocasió, a taula, hi ha dos plats tradicionals d'aquest país asiàtic: 'Som Tam' que és amanida de papaia verda i hortalisses i 'Pad Thai' que són tallarines d'arròs saltades amb verdures. Acompanyats de vi blanc i negre de la Do Catalunya. Mr Vin ho tasta al restaurant 'Thai Barcelona', totalment ambientat en Tailàndia i fidel a la seva cuina, al centre de Barcelona.