Vuit rutes per enamorar-se de la DO Alella

17 Desembre 2018
Vuit rutes per enamorar-se de la DO Alella

DO ALELLA

“Paisatge, vins i història a la DO Alella”

Que la Denominació d’Origen Alella enamora, és un fet indubtable. Petits poblets abraçats pel Mediterrani i per la Serralada de Marina. Turons esquitxats de cases i petites parcel.les de vinyes plantades en costers. Que enamora, ho saben els habitants dels 28 municipis que formen aquesta Denominació d’Origen. Però per molta altra gent, la DO Alella és un destí per conèixer. El que no imaginen és que quan hi vagin per primera vegada, se’ls farà irresistible tornar-hi per les moltes possibilitats que té: història, paisatges, cellers, vins, restaurants.... Cal continuar?

Image


Visita al celler Quim Batlle, passeig per Tiana i parada al restaurant Avi Mingo

Tiana és el primer poble del Maresme, a només 18 quilòmetres de Barcelona. És petit i encantador. No hi rastre d’indústria i això el converteix en un oasi venint de Badalona i Barcelona. Als afores de Tiana hi ha el celler Quim Batlle, un dels més bonics de la zona. Envoltat de bosc i mirant el mar, la finca s'aixeca en diferents costers, com si fos el Priorat, amb bancals de vinyes autòctones: Pansa Blanca, Grenatxa Blanca i Picapoll. Hi ha un bonic bungalow amb terrassa per fer el tast de vins, excel·lents per originals i diferents. Les vistes us ajudaran a entendre millor la DO Alella.

 ImageLes vistes des del celler Quim Batlle demostren com de prop està la DO Alella de Barcelona (al fons, la Plaça de les Glòries, a uns 15 minuts del celler) 

Si seguiu la visita heu de baixar a Tiana. El segle passat era el lloc d’estiueig de molts barcelonins. La prova són les vil·les de vacances que esquitxen els seus carrers. Un dels llocs emblemàtics de la història de Tiana és el restaurant Avi Mingo. Durant bona part del segle passat, era el “Cinema Tiana” i es feien pel·lícules, reunions culturals, balls i concerts. Ja ho portava la família Parodi que als anys 80 ho va reconvertir en un restaurant familiar i tradicional, on fan cuina de temporada. Aquí menjareu calçots, escudella, cap i pota i pèsols de Llavaneres en una sala presidida per una llar de foc. Per acompanyar, tenen una bona carta de vins.

Image
El Restaurant Avi Mingo de Tiana és un dels clàssics de la vil·la

Un cop fet l'àpat, si voleu passejar per Tiana, no us podeu perdre el “Jardí romàntic de la Lola Anglada”, ubicat al centre. Aquesta escriptora i dibuixant va viure a la casa que hi ha al jardí els darrers anys de la seva vida i basant-se basant-se en el seu llibre “La meva casa i el meu jardí” es van fer aquests jardins.


Conèixer el celler Bouquet d’Alella i fer la Ruta de la Cadira del Bisbe

Una proposta engrescadora és començar el dia al celler Bouquet d’Alella, força proper al nucli urbà d'Alella. A més de visitar el celler, un dels seus punts forts són els esmorzars entre vinyes. L’escenari és de postal: una taula entre vinyes amb vistes al mar. El menú és pa amb tomàquet i embotits, formatges i tast dels seus vins.  

Image

Aquest és el menjador del celler Bouquet d'Alella

És un tòpic però amb la panxa satisfeta, ve de gust una ruta a peu planera i bonica. Aneu fins a Premià de Dalt (teniu uns 10 minuts de cotxe). Al centre del poble, al Museu de Premià, comença una ruta que és ideal per fer en família. És circular i transcorre entre senders i carrers amb poques pendents per la Serralada de la Marina. Es una ruta per descobrir trossets de la història com l’antic poblat ibèric que és la Cadira del Bisbe. El poblat va estar habitat des del s. V a.C. i abandonat cap a l’any 200 a.C. per l’arribada dels romans. Fent aquesta ruta també veureu edificis modernistes de Premià com Can Batalla, Can Franquesa alhora que es gaudeix del paisatge del litoral.


La vinya d’Ànima d’Alella i un passeig per Alella

A Can Bernades, hi ha la parcel·la d’una hectàrea que els emprenedors d’Ànima d’Alella han recuperat. Aquí, fent alguns dels tastos que organitzen, podeu començar la jornada. La seva història és digna de ser escoltada i encara més, si ho fan envoltats de ceps de pansa blanca recuperats i amb el blau del mar de fons.

Image

Els tastos d'Ànima d'Alella són molt autèntics

En acabar, el poble d’Alella us espera. És una vil·la petita i tranquil·la que té joietes arquitectòniques esquitxant els carrers. Per exemple hi ha masies d’origen medieval o mostres d’arquitectura industrial. Hi ha itinerari d’un parell d’hores a peu, que es diu “Alella, 1.000 anys d’història” i us poden facilitar a l’Oficina de Turisme.


El celler romà de Vallmora de Teià i el celler Jordana d'Alella

No patiu, que no us proposem visitar dos cellers seguits. El primer, el celler romà de Vallmora és un jaciment arqueològic ubicat a Teià.  Es pot començar el dia en aquest centre de producció vitivinícola de la Laietània romana, on s’ha acreditat que es feia vi des del segle I a.C. fins el segle V d.C. Hi ha dues reconstruccions de premses de fa 2.000 anys, les dues úniques de tot l’estat.

Image
El paisatge des del celler romà de Vallmora us permeten connectar la història amb l'actualitat. Alella té una tradició antiquíssima de fer vins

Amb un cop de cotxe, us planteu al Celler Jordana, al centre d’Alella, i feu un vermut per recordar.  És una botiga-espai de degustació. Tenen molta oferta de vermuts i moltíssima oferta de vins a copes de tots els llocs del món, amb especial atenció als de la DO Alella. En Manel (el propietari) us ajudarà perquè escolliu una copa especial, seguint els vostres gustos. Un lloc on degustar uns platillos excel·lents que s’han fet famosos com el ‘bikini trufat de mortadel·la’ o el ‘tàrtar de tomàquet amb ventresca de tonyina’
 

Image

El Celler Jordana és una parada obligatòria d'Alella

Un cop a Alella, podeu recuperar les idees que suggeríem uns quants paràgrafs més amunt per completar la ruta pel poble d'Alella o bé agafar alguna de les altres propostes més pròximes, com Tiana o El Masnou.


Excursió al Castell de Burriac i àpat a La Nova Fonda a Argentona

En aquest cas, es pot escollir per on començar, perquè al restaurant La Nova Fonda s’hi pot anar a fer un bon esmorzar de forquilla o un dinar. El restaurant és al centre d’Argentona, un d’aquells espais senzills i acollidors, on els preus són molt raonables. Fan cuina tradicional i li donen uns tocs moderns i asiàtics. A l’hora d’esmorzar, es poden menjar plats de cullera com mandonguilles o carn a la brasa. Al migdia fan menú a preu assequible i tenen cada dia un arròs diferent.


Image

La Nova Fonda fa uns esmorzars i uns arrosos de nivell

També es pot optar per obrir gana fent l’excursió al Castell de Burriac, un dels llocs més emblemàtics de la comarca i una atalaia al Maresme i al Barcelonès amb vistes panoràmiques de 360 graus. És un castell roquer, es a dir, un castell bastit en una roca, en el cim d’un penyal. És el monument més representatiu de Cabrera de Mar però també s’hi pot arribar des d’Argentona. Des d’aquí, hi ha una caminada d’unes dues hores de dificultat mitjana. Si aneu amb nens, és més recomanable anar-hi des de Cabrera, on l’excursió és d’uns 30 minuts per pista forestal. Es creu que el cim de Burriac ja es devia ocupar en les èpoques ibèrica i romana. El primer castell es va aixecar entre els segles X i XI.  Però les restes actuals són del segle XV.


El mirador de la cornisa i el Restaurant Sant Miquel de Vallromanes

El mirador està dins del Parc de la Serralada Litoral i és un des punts que més gent atrau. És una petita esplanada on s’hi pot arribar en cotxe o fent una passejada per una pista forestal. Les vistes són generoses: des d'El Masnou fins a les muntanyes de Montjuïc i el Tibidabo. També Montserrat, La Mola i Sant Llorenç de Munt. El mirador esta equipat amb plataformes de fusta i està vallat, així que és ideal per anar amb nens.

Image

El restaurant Sant Miquel de Vallromanes és un plaer pels sentits

A uns 10 minuts en cotxe està el restaurant Sant Miquel de Vallromanes, un lloc per regalar-vos un àpat després de fer-vos un regal a la vista. És un espai elegant, amb plats tradicionals molt elaborats i amb una cuidadíssima i molt completa carta de vins. Està al centre de Vallromanes i aparcar és fàcil.