Als cellers no només s'hi elaboren vins. Des de fa un temps també hi elaboren cervesa artesana deliciosa. La majoria amb base de raïm, o amb una part d'elaboració vínica. Selecció ENOTURISTA pels amants de la cervesa.
CERVESES A CELLERS DE VINS
OLLER DEL MAS
Al celler Oller del Mas els agrada jugar. Després de crear experiències d'enoturisme irrepetibles, com Les Cabanes de l'Oller, o el restaurant enogastronòmic Bages 964, han creat Vins de Finca Qualificada, vermuts... i cerveses de raïm! Un dels invents més aconseguits és una cervesa de Picapoll, la varietat més arrelada al Bages, del tipus Grape Ale. Segons el celler, "una cervesa de color daurat amb una capa d’escuma fina i persistent amb un lleuger aspecte tèrbol".
Nom de la cervesa: Vitis Picapoll.
Tipus de cervesa: Grape Ale.
Grau d'alcohol: 5,1%.
Format: Llauna de 330 ml.
Preu: 4,75 € per unitat.
On comprar-la? Al celler, o a la botiga online de l'Oller del Mas.
ALTA ALELLA - CELLER DE LES AUS
Al celler Alta Alella no només han elaborat una cervesa, sinó dues! Es tracta dues rosses elaborades amb la varietat tradicional Mataró, que fora de la DO Alella també es coneix com a Monastrell (o Mourvedre). Les Mataró Grape Ale i Mataró Grape Lager són una creació de la directora adjunta del celler, Mireia Pujol-Busquets, amb Art Cervesers, una cerveseria artesana premiada amb medalla d'or al Barcelona Beer Festival. Són cerveses sense gluten.
Nom de la cervesa: Mataró Grape Ale.
Tipus de cervesa: Grape Ale.
Format: Llauna de 25 centilitres.
Grau d'alcohol: 5%.
Preu: 6,50€
On comprar-la? A la botiga on line d'Alta Alella: Mataró Grape Ale
---
Nom de la cervesa: Mataró Grape Lager.
Tipus de cervesa: Grape Lager.
Format: Llauna de 25 centilitres.
Grau d'alcohol: 5%.
Preu: 6,5 €
On comprar-la? A la botiga online d'Alta Alella: Mataró Grape Lager.
COOPERATIVA AGRÍCOLA DE GARRIGUELLA
L'agrobotiga del Celler Cooperatiu de Garriguella està plena de sorpreses. Al celler Gerisena la llista de vins i experiències d'enoturisme cultural i amb producte de proximitat de l'Empordà hi trobareu un bon estoc de cerveses. Dues d'elles estan elaborades amb base vínica: la Limbik Grape Ale i la Rauxa Empordanesa.
Nom de la cervesa: Limbik.
Tipus de cervesa: Grape Ale amb 90% de most de cervesa, i 10% de most de macabeu.
Format: Ampolla de 33 centiltres
Preu: 3,20 €.
On comprar-la? A la botiga on line de la Cooperativa Agrícola de Garriguella.
---
Nom de la cervesa: La Rauxa Empordanesa
Tipus de cervesa: Pale Ale amb most de garnatxa blanca sense fermentar i malt de civada amb un toc de llúpol.
Format: Ampolla de 33 centilitres.
Preu: 3,00 €
On comprar-la? A la botiga online de la Cooperativa Agrícola de Garriguella.
CAN RODA
Un de llocs amb més encant de la DO Alella. El celler de Can Roda elabora vins de varietats tradicionals d'Alella com la Pansa Blanca, escumosos de qualitat, vermuts i també cervesa. Em roda el cap (noteu el joc de paraules) és una American Pale Ale, elaborada amb aigua, malts d’ordi, blat, llúpols i llevat, que segons el celler és "refrescant, cítrica i afruitada amb tocs de malta caramel·litzada i un toc agradable d’amargor".
Nom de la cervesa: Em roda el cap.
Tipus de cervesa: American Pale Ale.
Format: 6 ampolles de 33 centilitres
Preu: El preu del pack de 3 al celler és de 8,25€.
El preu del pack de 6 és de 16,50€.
El preu del pack de 6 a la botiga online és 20€.
On comprar-la? Al celler o a la botiga on line del celler Can Roda.
CELLER COOPERATIU D'ARTÉS
El Celler Cooperatiu d'Artés és un dels que té més història al Pla de Bages. Des del 2018 elaboren una cervesa artesana feta amb most de la varietat Merlot. L'han elaborada amb la cervesera artesana (perquè és d'Artés i perquè són artesans) Cerberus. És una cervesa Dubbel, que el celler promou com "el nostre cupatge més especial". En aquesta entrevista amb Anna Berenguer t'expliquem la bonica història que hi ha darrera d'aquesta cervesa.
Nom de la cervesa: Brot.
Tipus de cervesa: Dubbel.
Format: Ampolles de 33 centilitres
Preu: Temporalment esgotada.
On comprar-la? Al celler o a la botiga on line del celler Cooperatiu d'Artés.
ARTICLES RELACIONATS
Millors bars de vins a cellers de Catalunya.