El Celler Perelada acomiada l’estiu amb 'Aires de verema', un festival als jardins del celler amb experiències d'enoturisme, música i food trucks el 5 d'octubre. Una festa original i completa per visitar el nou celler, recomanada per ENOTURISTA.
AIRES DE VEREMA
El Celler Perelada et proposa "celebrar el final de la verema" amb un festival innovador, dissabte 5 d'octubre al nou celler. S'anomena "Aires de verema". És una de les festes més innovadores en verema. Per primer cop es mesclen diferents experiències d'enoturisme, amb tastos de vins, tallers, música en viu i food trucks, per maridar amb els vins i caves de Perelada. "Aires de verema" tindrà lloc als jardins del celler Perelada, al Paratge de la Granja, de les 10:00 a les 19:00 h. L'entrada general costa 10 € per adults, i inclou una copa Riedel de regal i dues consumicions. Pels menors el preu és de 5 €, i s'acompanya d'un got, most i accès a les activitats infantils. La resta d'experiències es paguen a banda.
AGENDA D'ACTIVITATS
Durant tot el dia hi haurà parades, tallers de vi, música en viu, jocs infantils, gastronomia, tastos i xerrades. Les activitats d'enoturisme s'han de reservar prèviament, i no estan incloses en el preu de l'entrada general. Són exclusives i limitades, i es basen en la natura i la creativitat. Destaquen els tallers de flors i vi dirigits per la xef Iolanda Bustos, o de pintura amb Laia Bedós. Els tastos seran molt especials: hi ha un tast de botes amb notes musicals, o un tast de les diferents fases de l'estat del vi: del most a la criança. Aires de verema també ofereix un tast de Riedel Experience, per descobrir quina és la copa més adecuada per a cada tipus de vi, o un interessant 'Secrets de verema', un taller on descobrir les curiositats dels viticultors. També hi ha tastos i visites flaix.
EXPERIÈNCIES INFANTILS
Els més menuts de la casa podran descobrir el món màgic de les plantes en un taller infantil per descobrir amb els cinc sentits les plantes aromàtiques. A més, Aires de Verema comptarà amb una zona infantil amb jocs educatius de fusta i creatius. La música serà un altre dels ingredients principals del dia, amb actuacions en viu tant als jardins com a l'interior del celler. A més, hi haurà apassionants xerrades de vi, a càrrec de profesionals, com la distribuïdora de vins Wine is Social i també una varietat de parades d’artesans locals.
GASTRONOMIA I VINS
L'enogastronomia serà protagonista, perquè es puguin maridar els vins i caves de Perelada amb diferents propostes culinàries. Hi haurà una experiència amb la cuina del xef Paco Pérez, director del Celler 1923, el wine bar del Celler Pereleda. Al costat, hi haurà una zona de food trucks, on els més foodies podran triar i remenar diferents plats.
SOSTENIBILITAT I ECOLOGIA
Fundat el 1923, i amb més de 100 anys d'experiència elaborant vins, el Celler Perelada és el més emblemàtic de la DO Empordà. El nou celler és obra de l'estudi d'arquitectura RCR, guanyadors del prestigiós premi Pritzker, considerats els Oscar de l'arquitectura. Gràcies a l'interès per construir un celler sostenible, és el primer celler d'Europa en comptar amb la certificació ambiental i energètica LEED BD+C, que acredita l'alta eficiència del seu disseny i construcció. Perelada és un dels cellers signants del manifest "Wineries for Climate Protection", que lluita contra el canvi climàtic i l'escalfament global.
EXPERIÈNCIES PREMIADES
Les seves experiències d'enoturisme són molt valorades. Una de les seves activitats, la visita a la icònica vinya de Garbet, on els ceps es toquen amb el mar Mediterrani, va ser la guanyadora del Gran Premi a la millor activitat d'Enoturisme a Catalunya i també es va endur el guardó a Millor visita enoturística amb experiència de tast de vins, als Premis Vinari d'Enoturisme 2023.
QUAN?
Dissabte, 5 d'octubre de 2024, de les 10.00 a les 19:00 h.
ON?
Als jardins del celler Perelada. Troba'l a Google Maps i Waze.
COM?
Les activitats enoturístiques no estan incloses al preu d’entrada. Per a accedir a qualsevol experiència és imprescindible adquirir prèviament l’entrada general (unipersonal i intransferible). Les places de les activitats són limitades. Consulta les tarifes de les activitats i tallers complementaris a la pàgina web de reserves del celler Perelada.
ARTICLES RELACIONATS
Enoturisme a l'Empordà amb ENOTURISTA.
Toni Gerez, l'art de maridar els vins i formatges a Perelada.
Millors experiències d'enoturisme a l'Empordà.
La Ruta del Vi de la DO Empordà.
Vívid, el festival d'enoturisme de l'Empordà.