Esmorzar entre vinyes · Enoturisme al Priorat
L’esmorzar entre vinyes al Celler Masroig és una experiència de gastronomia al Priorat. Aquesta activitat combina paisatge, producte local i tast de vins en un celler cooperatiu fundat el 1917 al poble del Masroig.
En primer lloc, els participants gaudeixen d’un esmorzar a l’aire lliure en una vinya pròxima al celler. Tot seguit, la visita continua a l’interior del celler amb un recorregut pels trulls soterranis i les instal·lacions històriques. Finalment, l’experiència es completa amb un tast de vins que permet entendre el caràcter dels vins de la DO Montsant.
Què inclou l’experiència
- Esmorzar entre vinyes amb productes locals
- Pa amb tomàquet, embotits i formatges del territori
- Avellanes i olives arbequines de proximitat
- Tast d’oli d’oliva verge extra
- Visita als trulls soterranis del celler
- Tast final de 3 vins del Celler Masroig
Per què aquesta experiència és diferent
Aquesta proposta permet començar el dia entre vinyes en un entorn rural del Priorat. D’una banda, l’esmorzar posa en valor productes locals vinculats al paisatge mediterrani. D’altra banda, la visita posterior al celler ajuda a entendre la història d’una cooperativa centenària i el paper del vi en la vida del poble del Masroig.
Un esmorzar entre vinyes del Priorat
L’activitat comença a l’exterior del celler, en una vinya situada a pocs metres de les instal·lacions. Allí es prepara un esmorzar tradicional amb productes de proximitat, com pa amb tomàquet, embotits i formatges de la zona. A més, l’àpat s’acompanya amb avellanes i olives arbequines, dos productes molt vinculats a l’agricultura local.
Aquest esmorzar es marida amb un vi del celler i amb un tast d’oli d’oliva verge extra. Així, els visitants descobreixen la relació entre vinya, olivera i paisatge agrícola del Priorat.
La història del Celler Masroig
Després de l’esmorzar, la visita continua a l’interior del celler cooperatiu. El Celler Masroig va ser fundat el 1917 i encara avui manté l’esperit col·lectiu dels seus inicis. Durant el recorregut es descobreixen els antics trulls soterranis, espais històrics que formaven part del sistema original d’elaboració del vi.
A més, la visita inclou la nau d’elaboració i les sales de criança. D’aquesta manera, els participants poden entendre com s’elaboren els vins de la DO Montsant i com han evolucionat les tècniques de vinificació al llarg del temps.
Tast final de vins del celler
La visita acaba amb un tast de tres vins del Celler Masroig. Aquest tast permet identificar l’estil dels vins de la cooperativa i entendre la relació entre el paisatge del Priorat i el resultat final a la copa.
D’aquesta manera, l’experiència combina gastronomia, patrimoni i tast de vins en una proposta completa per descobrir el territori amb calma.
Altres experiències al Celler Masroig
El Celler Masroig ofereix també altres activitats d’enoturisme, com el tast de vins amb visita als trulls soterranis, tastos amb maridatge gastronòmic o passejades entre vinyes amb mascota. Així, cada proposta permet descobrir el celler des d’una perspectiva diferent.
FAQS (Preguntes freqüents)
On es fa l’esmorzar entre vinyes?
L’esmorzar es realitza en una vinya pròxima al celler, envoltada de paisatge agrícola del Priorat.
Quins productes inclou l’esmorzar?
Inclou pa amb tomàquet, embotits, formatges, avellanes, olives arbequines i oli d’oliva verge extra.
Es visiten els trulls del celler?
Sí, després de l’esmorzar es fa un recorregut pels trulls soterranis i les instal·lacions del celler.
Quants vins es tasten?
L’experiència acaba amb un tast de tres vins del Celler Masroig.
És una bona activitat per descobrir el Priorat?
Sí, combina gastronomia local, paisatge i tast de vins del territori.
Es pot combinar amb altres experiències del celler?
Sí, el celler ofereix també tastos amb maridatge o activitats entre vinyes.
