8 vins roses on l’amor s’hi posa

Un gran diari regalava tres vins en un pack. Un d’ells era rosat. Dels milers de subscrits del club de vins n’hi van haver una bona pila que aquell mes va demanar un canvi. “Em poden posar dos negres o dos blancs, si us plau? És que el rosat no el volem”. Des d’aquell dia no s’han tornat a posar vins rosats en la selecció pels clients. El rosat (potser) no necessita reivindicacions. Però juga una lliga diferent al negre o el blanc. Està al mig de les cartes de vins, però sempre és el germà petit. És un vi txic, tic, mic, camacurt i becaric. Però ens encanta! Vet aquí la nostra carta d’amor al vi rosat, sense color rosa.

Continue Reading