El celler Ronadelles és un dels més revolucionaris del Priorat. Tot i ser un celler relativament jove, paral·lel a la creació de la DO Montsant, a principis del 2000, s'ha posicionat com un dels cellers de referència al Priorat. Ronadelles es va fer gran a partir dels icònics vins de la gamma Cap de Ruc, sinònim de qualitat, fàcils de trobar als lineals, i amb una atractiva relació qualitat-preu. Amb el pas dels anys el celler ha anat demostrant que la història ve d'antic. La família del fundador, Jaume Giral, fa més de sis generacions que cultive raïm a la comarca. La gamma de vins de vinyes velles els va permetre elaborar el primer vi Gran Reserva emparat per la DO Montsant.