Visita al Celler Clos 93 (Priorat)

El Priorat està vivint un procés de gentrificació. Un barri, un poble o una comarca antigament degradada o de classe treballadora s’acaba tornant un indret de classe mitjana-alta. El més perillós és que l’increment del valor de les cases pugui acabar expulsant els seus habitants més antics i pobres. Això ha passat a Barcelona en barris com el Born, la Ribera o la Barceloneta i pot acabar passant en alguns pobles del Priorat. A petita escala ja està passant amb els vins i amb els cellers. No és habitual trobar vins a menys de 15€ ni visites a menys de 10€. Sempre us podeu refugiar a Clos 93.

Continue Reading